2 Zwiebeln, 2 Birnen, etwas Öl, Salz, etwas Mehl, 1 Blutwurst (zum Braten geeignet)
Zwiebeln in Streifen schneiden, Birnen schälen und längs, je nach Größe, achteln oder vierteln. Zwiebeln in Öl mit etwas Salz....
